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Tipica - Sapori Pugliesi -

Street Food per eventi e fiere a Bari e in tutta la Puglia

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TIPICA – Sapori Pugliesi

Il vero Street Food per eventi e catering


TIPICA – Sapori Pugliesi nasce dalla passione di Davide Innamorato per i sapori genuini e autentici della Puglia. Grazie a una cucina specializzata nello street food per eventi e nella cucina tradizionale, portiamo il gusto della nostra terra nelle fiere, sagre ed eventi più importanti del territorio.


La nostra proposta gastronomica si distingue per la qualità degli ingredienti e la preparazione artigianale, offrendo un’esperienza culinaria unica e indimenticabile.


Oltre alla presenza nei principali eventi, offriamo un servizio di catering personalizzato per matrimoni, comunioni, cresime, compleanni e feste aziendali. Con sede a Castellana Grotte, operiamo in tutta la Puglia, garantendo un servizio flessibile e su misura per ogni occasione.


Autenticità e tradizione in movimento

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Chi siamo

Gusto e tradizione per ogni evento

Organizziamo catering pensati per chi desidera un’esperienza gastronomica autentica e conviviale.


Ogni evento è un’opportunità per raccontare la Puglia attraverso i suoi sapori più caratteristici, proponendo piatti preparati al momento e con ingredienti selezionati.


Ci Trovi nei Migliori Eventi della Puglia

TIPICA – Sapori Pugliesi è presente nelle principali sagre, fiere ed eventi della regione, portando il vero street food pugliese direttamente nelle piazze più importanti.


La nostra missione è far conoscere e apprezzare la cucina tradizionale in ogni angolo della Puglia, con uno stand attrezzato per offrire un servizio rapido e di qualità.

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La Puglia da gustare

Un menù ricco


Tra le nostre proposte più apprezzate, spiccano:

  • Carne alla brace cotta alla perfezione per un sapore intenso e succulento.
  • Caciocavallo impiccato, servito filante e irresistibile.
  • Spaghetti all’Assassina, un piatto dalla nota piccante e dal gusto inconfondibile.
  • Panzerotti fritti, preparati sul momento per un’esperienza di street food autentica.


Oltre a queste specialità, offriamo un’ampia selezione di piatti tradizionali pugliesi, ideali per rendere ogni evento unico e originale.

Amore e passione

Non solo street food


TIPICA – Sapori Pugliesi nasce dall’amore autentico per la tradizione culinaria della nostra terra.


Ogni piatto che prepariamo è il risultato di una passione profonda per i sapori genuini, le ricette tramandate nel tempo e la qualità degli ingredienti selezionati con cura. Per noi, cucinare non è solo un mestiere, ma un’arte che racconta storie, emozioni e radici.


Con il nostro staff portiamo questa dedizione in ogni evento, fiera o festa, trasformando ogni occasione in un’esperienza gastronomica unica, fatta di gusto, convivialità e autenticità.

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Il tuo street food per eventi speciali

Perchè sceglierci?

Organizzare un evento significa creare momenti speciali da condividere con amici, familiari o colleghi, e il cibo gioca un ruolo fondamentale in questa esperienza.


Con TIPICA – Sapori Pugliesi, non offriamo solo un servizio di catering, ma un vero e proprio viaggio nei sapori della nostra terra.


Il nostro stand porta autenticità, qualità e un’atmosfera unica a ogni occasione, trasformando ogni evento in un'esperienza gastronomica indimenticabile. Ecco tre motivi per cui scegliere noi farà la differenza!

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Non un semplice catering...

... ma un’esperienza unica

Il nostro servizio non si limita alla ristorazione: è un viaggio nei sapori e nelle tradizioni pugliesi. Il profumo della brace, il gusto deciso degli spaghetti all’Assassina e la croccantezza dei panzerotti creano un’atmosfera conviviale e coinvolgente.

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Massima flessibilità...

...  per ogni tipo di evento

Che si tratti di un matrimonio, di una festa tra amici o di una celebrazione fuori dagli schemi, offriamo un servizio personalizzato per ogni esigenza. Siamo pronti ad adattare il nostro menù e la nostra organizzazione per soddisfare le richieste più particolari.

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Qualità garantita

... con ingredienti 100% pugliesi

La nostra cucina si basa sull’utilizzo di prodotti tipici di alta qualità, selezionati con cura e preparati con passione. La genuinità e la tradizione sono i pilastri della nostra proposta gastronomica.

I nostri eventi e le nostre proposte

Scopri le prossime date e la nostra offerta

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Scopri lo street food per eventi  o richiedi un servizio catering

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Se desideri rendere il tuo evento speciale con un catering originale e gustoso, non esitare a contattarci. Contattaci per informazioni e prenotazioni!


Portiamo il gusto autentico della Puglia ovunque!

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